【超簡易! 補血抗壓早餐】

蕃茄牛肉麥皮

材料:
蕃茄1個
燕麥 (原片) 6平湯匙
碎瘦牛肉1.5 兩
15 min 搞定!

原片燕麥膳食纖維豐富, 能降低膽固醇, 預防心血管疾病。牛肉富含鐵質和蛋白質, 可預防缺鐵性貧血, 當中的維他命B雜和鋅使人心情放鬆, 舒緩壓力, 加強集中力, 最適合工作繁忙的上班族! 維他命C豐富的蕃茄不單增加麥皮的鮮味, 還有抗氧化的功效, 為你增強抵抗力!
(*1碗=250-300毫升)

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